Fruitsalade
Gepubliceerd op: 25-08-2016 20:08
Door: Vivian Meijer
Fruitsalade
Een lekkere fruitsalade is een perfect tussendoortje of voorgerecht bij de maaltijd of bbq.
Snelle vertering en energie
Wist je dat fruit heel makkelijk en snel te verteren is? Na 20 - 30 minuten is het al uit je maag verdwenen naar je darmen. Fruit geeft je een goede energie boost. De vitamines en mineralen kunnen snel worden opgenomen in je bloed.
Fruit vóór de maaltijd
Je kunt fruit beter vóór de maaltijd nemen dan ná de maaltijd. Een moeilijker te verteren maaltijd (met koolhydraten, eiwitten en vetten) blijft namelijk veel langer in je maag. Het fruit wil je maag dan al snel verlaten, maar de hoofdmaaltijd verspert de weg. Hierdoor kunnen de fruitsuikers gaan gisten waardoor je last kunt krijgen van een opgeblazen gevoel.
Maak het mooi!
Versier een mooie schaal met al je lievelingsfruit bij elkaar en zet 'm in het zicht zodat iedereen 'm kan bewonderen! Je wast en schilt/ snijd het fruit. Verdere toevoeding is niet nodig! Je ergste trek is even gestild en na 30 minuten heeft je maag ruimte voor de lekkernijen van de bbq!
