Açai bowl
Veganistisch
Açai bowl
(voor 2 personen)
Door: Dilara Akdeniz (Amsterdam Noord Volewijck)
Ai wat lekker!
Nodig
1 bevroren banaan
1 eetlepel açai poeder of 1 zakje açai pulp/puree
100 gram Griekse yoghurt
100 gram Griekse yoghurt
50 gram blauwe bessen uit de diepvries
50 gram frambozen uit de diepvries
Eventueel 3 dadels
Bereiding
Doe de bevroren banaan, blauwe bessen, frambozen, Griekse yoghurt, dadels en de açai in de blender en blend het goed tot een gladde massa. Doe de smoothie in een kom en garneer naar wens. Dit kan bijvoorbeeld fruit, granola, noten, kokosrasp/kokosvlokken en/of chiazaad zijn. Eet smakelijk!