Energieballen van noten en dadels
Snel
Energieballen van noten en dadels
Door: Brunna Venceslau, diëtist Den Haag
Gezonde snack, zelf maken, in 3 lekkere smaken.
Nodig
noten
10 dadels
1 grote eetlepel notenpasta of pindakaas
10 dadels
1 grote eetlepel notenpasta of pindakaas
een handje fijn gemalen noten of pinda's
2 eetlepels sesamzaad
kokos en specerijen
10 dadels
kokos en specerijen
10 dadels
een flinke mespunt van elk: kurkuma, gemberpoeder, kardamon, kaneel
2 eetlepels fijne kokosrasp
citrus en kaneel
10 dadels
citrus en kaneel
10 dadels
een halve mandarijn of paar parten sinaasappel
een theelepel koekkruiden of kaneelpoeder
2 eetlepels rauwe cacaopoeder
Bereiding
Maal de dadels in de keukenmachine of met de blender tot een grove pasta. Voeg de andere ingrediënten toe en mix glad. Maak er met natte handen of 2 theelepeltjes balletjes van. Bestrooi de ballen met sesamzaad/cacaopoeder/fijne kokosrasp. Enjoy.