Verse aardbeien gevuld met kokos-cacao-creme
Valentijsrecepten
Verse aardbeien gevuld met kokos-cacao-creme
Voor ca. 15 bonbons
Door: Mara Looij
Nodig
15 verse aardbeien100 gram kokosmelkvet (geharde deel)
10 gram cacao
1 eetlepel honing
een drupje vanille-extract
(pure) chocobits/ crisps (optioneel)
Bereiding
Meng de kokosmelk met de cacao, de honing en de vanille met een staafmixer. snijd het kroontje van de aarbeien en hol de aarbei een klein stukje uit met een theelepeltje. Doe het mengstel in een beslagspuit of schep het met een lepeltje in de aarbeien. Decoreer de bonbons eventueel met wat chocobits.